Easy Peasy sättigender Pancake

Fertig in 10 Minuten!

Der einfachste und schnellste Pfannkuchen, der zugleich auch super sättigt.

Quelle: unsplash

Zutaten:

Für eine Portion

• 30 g Haferflocken

• 90 g Eiklar (oder 2 komplette Eier)

• 20 g Protein Pulver

Nährwerte:

Mit Eiklar: 22 g Kohlenhydraete / 31 g Eiweiß / 3,2 Fett / 234 kcal

Mit Eiern: 22 g Kohlenhydrate / 34 g Eiweiß / 14 g Fett / 346 kcal

Zubereitung:

Alles mischen und 2 -4 Minuten pro Seite in die Pfanne backen. Ich nehme für die Pfanne Kokosöl.

Fertig!

Natürlich könnt ihr das ganze noch mit Toppings und Früchten verfeinern (Beeren, Schokolade, Stevia, Joghurt usw.)