Ohne Proteinpulver!
Zutaten:
50g Magerquark
150g Dinkelmehl
1/2 Pck. Backpulver
10g Flohsamenschaalen
100g Reibekäse light
60g Schinkenwürfel (light)
Zubereitung:
1. Alle Zutaten für den Teig verkneten (etwas vom Käse für später als Topping überlassen).
2. Danch den Teig durch 4 teilen und die einzelnen Teile in Teigrollen rollen und danach daraus die Bagel formen oder in eine Donutbackform geben.
3. Dann mit dem Käse toppen und bei 180°C Umluft für 15-20 Minuten backen, abkühlen lassen, fertig.
Guten Appetit ❤️
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Nährwerte:
(1 Stück): 280 kcal | 30 g Kohlenhydrate | 25 g Proetin | 5 g Fett
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