Fertig in 10 Minuten!
Der einfachste und schnellste Pfannkuchen, der zugleich auch super sättigt.
Zutaten:
Für eine Portion
30 g Haferflocken
90 g Eiklar (oder 2 komplette Eier)
20 g Protein Pulver
Nährwerte:
Mit Eiklar: 22 g Kohlenhydraete / 31 g Eiweiß / 3,2 Fett / 234 kcal
Mit Eiern: 22 g Kohlenhydrate / 34 g Eiweiß / 14 g Fett / 346 kcal
Zubereitung:
Alles mischen und 2 -4 Minuten pro Seite in die Pfanne backen. Ich nehme für die Pfanne Kokosöl.
Fertig!
Natürlich könnt ihr das ganze noch mit Toppings und Früchten verfeinern (Beeren, Schokolade, Stevia, Joghurt usw.)