Genau nach meinem Geschmack - alle Zutaten vermengen, ab in den Ofen - fertig! So wirst du auf deine Eiweiß Portion kommen 💪🏼
Zutaten (1 Portion):
200 g körniger Frischkäse light
75 g fettarmer Speck (hier: Katenschinken light)
2 Eier
50 g Gratin Streukäse light
100 g Zwiebel (hier + 65 g rote Zwiebel)
Schnittlauch + Gewürze nach Wahl
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Alle Zutaten - außer ca. eine Handvoll Reibekäse in einer Schüssel vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech gleichmäßig verteilen.
Restlichen Reibekäse darüber streuen.
Ab in den Backofen. Je nach Backofen kann die Zeit variieren.
20-25 min bei 200 Grad.
Schnittlauch oben drauf.
Eignet sich auch herrovargend zum mitnehmen!
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Guten Appetit!
615 kcal / 20,1 g KH / 78,5 g Eiweiß / 24,4 g Fett
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