Absoluter Lieblingssnack! Ideal für unterwegs und super schnell gemacht!
+97g Eiweiß!! 💥
Zutaten Basis:
200g Reibekäse light
200g Hüttenkäse light
1 Ei
30g Haferflocken
15g Tomatenmark
30g Schinkenwürfel (light für weniger Fett, meine Variante: 75g)
Gewürze: Salz, Pfeffer
Alle Zutaten miteinander vermengen und auf einem Backblech gleichmäßige Kugeln verteilen. Bei mir ergeben die Zutaten 16 Kugeln. 20-25 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Schmecken pur oder mit Dip!
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Meine Variante:
865 kcal / 40 g KH / 97 g Eiweiß / 34 g Fett
Hallöchen, das Rezept klingt super, aber was meinst du mit Kugeln? Oder ist das Bild nicht das angegebene Rezept? LG